Movimento Psicoespressivo

Un blog per capire se stessi e vivere felici

Tortino millefoglie di verdure: semplice, bello e gustoso!

Oggi Prelibatamente vi suggerisce una ricetta semplice, gustosa e d’effetto: il millefoglie di verdure grigliate ^_^

Lo realizzeremo di melanzane e pomodori.

Ingredienti per due persone:
Una melanzana
Una scamorza (bianca o affumicata)
Un pomodoro
Sale, olio, origano

Tagliate la melanzana a fettine sottili:

Melanzane a fettine

Melanzane a fettine

Tagliate a fette anche la scamorza:

Scamorza

Scamorza

e il pomodoro:

pomodoro

pomodoro

Grigliate le fettine di melanzane:

melanzane grigliate

melanzane grigliate

Ponete su una teglia un pezzo di carta da formo ed iniziate a comporre il millefoglie, alternando una fetta di melanzana, una di pomodoro, una di scamorza, ricordandovi di condire la fetta di pomodoro e la melanzana via, via che mettete gli strati:

millefoglie1

Composizione del millefoglie

Finite l’ultimo strato con dei pomodorini tagliati a cubetti conditi con olio, sale e pangrattato.

Quindi infornate a forno caldo a 180° per circa 15 minuti.

Il risultato sarà davvero invitante!  ^_^

millefoglie di melanzane grigliate, pomodori e scamorza

millefoglie di melanzane grigliate, pomodori e scamorza

Come mai trovi una ricetta di cucina in un “blog esistenziale che parla di consapevolezza e di espressione di sé?

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Informazioni su Tiziana Capocaccia

Ogni azione, ogni singolo gesto racconta chi siamo, è parte del nostro movimento psico-espressivo.

4 commenti su “Tortino millefoglie di verdure: semplice, bello e gustoso!

  1. monticiana
    29 maggio 2014

    Che bontà!! Lo faccio stasera, guarda! 🙂

    Mi piace

  2. monticiana
    31 maggio 2014

    Fatto e postato su instagram!! 😀 @monticiana
    Grazie!

    Mi piace

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Questa voce è stata pubblicata il 29 maggio 2014 da in Cibo, ricette con tag , , , , .

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