Movimento Psicoespressivo

Un blog per capire se stessi e vivere felici

Cucina psicoespressiva

Il cibo è un grande motore e piacere della vita. Ci nutre, ci appaga, ci cura o ci ammala, ci fa crescere, ci da l’energia per andare avanti nella vita.

E’ parte integrande del nostro movimento psicoespressivo.

Quello che scegliamo di mangiare, come cuciniamo, il nostro tipo di alimentazione, i nostri cibi preferiti son tutti aspetti che raccontano chi siamo.

Alcuni preferiscono il sapore dolce, altri il salato. Alcuni non possono vivere senza il piccante, altri ancora hanno una certa predilezione, almeno in alcuni momenti, per l’amaro.

Ogni sapore ha un suo significato. Nella medicina tradizionale cinese sono elencati cinque sapori fondamentali, ognuno collegato ad un’emozione, che a sua volta ha suoi correlati anatomici specifici, parti del corpo che somatizzano, esprimono, uno stato d’animo in particolare.

Ad esempio, se amate l’amaro, come quello di un buon caffè, potreste essere persone passionali, che amano gioire dei piaceri della vita!

Oltre alle predilezioni che ci caratterizzano nel tempo, che rimangono abbastanza stabili, ci sono i momenti, fasi in cui abbiamo desiderio, forse bisogno?, più di un certo sapore che di un altro.

Si usa anche dire che alcune volte, in certi momenti o in certe esistenze sarebbe necessario aggiungere un po’ di pepe!

Tutti questi pensieri convogliano nella riflessione più ampia che ciò che mangiamo ci rappresenta, parla di noi.

La nostra dieta è influenzata da come ci sentiamo, perchè in base alle nostre emozioni saremmo portati verso alcuni cibi e non altri, e influenza notevolmente il come ci sentiremo poichè quello che mangiamo ci regalerà un maggiore o minore benessere nel futuro.

Il cibo ci nutre da più punti di vista, anche da quello emotivo.

Leggi cos’è il movimento psicoespressivo

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Informazioni su Tiziana Capocaccia

Ogni azione, ogni singolo gesto racconta chi siamo, è parte del nostro movimento psico-espressivo.

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Questa voce è stata pubblicata il 20 aprile 2015 da in Cibo, Stili di vita con tag , .

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