Per non rinunciare al ciambellone
Come mai trovi una ricetta di cucina in un “blog esistenziale“ che parla di consapevolezza e di espressione di sé? Perché quello che scegliamo di mangiare, come lo cuciniamo, il … Continua a leggere
Cucina psicoespressiva
Il cibo è un grande motore e piacere della vita. Ci nutre, ci appaga, ci cura o ci ammala, ci fa crescere, ci da l’energia per andare avanti nella vita. … Continua a leggere
Idea pratica per fare la crostata
Come mai trovi una ricetta di cucina in un “blog esistenziale“ che parla di consapevolezza e di espressione di sé? Perché quello che scegliamo di mangiare, come lo cuciniamo, il … Continua a leggere
Torta salata di broccoli e noci
Una scia di fine inverno in questa ricetta di Erika che inaugura la sua rubrica di cucina per il blog di movimento psicoespressivo! Ingredienti e preparazione: Lessare 400 gr di … Continua a leggere
Conosci i colori del té? Nero, verde e…
Il té è la bevanda più diffusa nel mondo dopo l’acqua. Si tratta di un infuso o decotto di foglie della Camellia Sinensis, la pianta del té. In base al … Continua a leggere
Bacche di Goji
Le bacche di Goji in Cina sono considerate da millenni un rimedio naturale che aiuta a mantenersi in buona salute, meritandosi il nome di “frutto della longevità”. Il nome latino … Continua a leggere
Prende l’impasto del pane e guardate cosa realizza
Ecco un’idea semplice per prepare una torta di compleanno per bambini buona e anche d’effetto ^_^ Ingredienti: 1000 gr di farina manitoba 1 bustina di lievito di birra disidradato 60 … Continua a leggere
Tisana
Preparare una tisana è un rito che personalmente amo molto. Come ogni rito la ripetitività dei comportamenti lo rendono famigliare e rassicurante. Già la sua preparazione predispone al rilassamento e … Continua a leggere
Rosmarino
Il rosmarino è una pianta dalle numerose proprietà. Dipendono dai principi attivi dell’olio essenziale dall’intenso profumo. Alcuni importanti costituenti chimici sono i flavonoidi (composti chimici biologici presenti nelle piante con … Continua a leggere
Risotto alla zucca
Oggi ho preparato un risotto alla zucca, un alimento tipico di